藤井まり メールアドレス marifujii128@gmail.com2022.5.4 ６月のカレンダーを追加しました。 |
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お問い合わせ、お申し込みは … 禅味会「鎌倉教室」へ。
※ 禅味会鎌倉教室では、２日前以後のキャンセルは、食材費として1,000円頂いています。どうぞよろしくお願いします。
※ 曹洞宗広報誌『禅の友』(月刊) 藤井まりの精進料理コーナー「たべるとも」2022年は隔月で引き続き連載しています。『禅の友』は年間購読が可能です。問合せ･申込は『曹洞宗ブックセンター』まで。
※ ＮＨＫ出版「きょうの料理ビギナーズ テキスト」（月刊誌）に、藤井まりの精進料理と記事「お寺の知恵とレシピをいただきます」が連載されています。2022年１月号から６月号まで。発売は毎月21日。550円。定期購読（４ヶ月以上）は送料無料。定期購読についてはこちら。 尚、2021年12月号にも、藤井まりのほっとする精進料理と記事２頁掲載されています。
秋葉原『こまきしょくどう -鎌倉不識庵-』は、カフェ感覚で楽しめる本格的な精進料理店です。JR秋葉原駅【電気街口】徒歩２分 高架下施設CHABARA内 メニュー→ こまきしょくどうHP 最新情報→ こまきしょくどうFacebook
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(※２) 鎌倉駅前ソンベカフェにて藤井まりの精進料理ＷＳを行います。5月10日(満席)、6月14日(火)、7月12日(火)、9月13日(火) 18時～ アトリエ・カフェ鎌倉主宰。参加費3,500円。 → ateliercafe shojin-style
・5月10日(火)、11日(水) 11時～17時半 ソンベカフェにて、手作り作品＆リサイクル Hand-made & Kimono Recycled 。 抹茶、小豆白玉をいただきながら日仏英語の会話が楽しめるお茶と会話サロンあり。大島紬アクセサリー、帯バッグ、リサイクル着物(アンティーク)などの展示･販売や、ワークショップ（つまみ細工、木目込み細工）もあります。 アトリエ・カフェ鎌倉主宰。
(※３) 5月26日(木)、6月23日(木) 11時～ 鎌倉不識庵にて、フレンチシェフ・マダムフローラさん主催の「モダン精進料理」教室が開催されます。７人様限定。
(※４) 6月4日(土) 11時～ 鎌倉不識庵にて、森村芳枝先生主催の「タイ料理」教室が開催されます。メニューは今月の献立をご覧下さい。
