鎌倉不識庵(ふしきあん)は、精進料理研究家・藤井まり主宰の料理教室です。

教室カレンダー

 

藤井まり メールアドレス   marifujii128@gmail.com

2022.8.1     9月2122日の予定を変更しました。
2022.7.31   8月222324日の予定を追加しました。
2022.7.31   8月31日の予定を削除しました。
2022.7.31   7月のカレンダーを移動しました。
2022.7.26   8月672728日の予定を追加しました。
2022.7.26   8月2629日の予定を削除しました。
2022.7.20  「8月の献立」を追加しました。
2022.7.16   8月20日の予定を追加しました。
2022.7.16   8月3日の予定を削除しました。
2022.7.5     8月4日の予定を削除しました。
2022.7.5     9月のカレンダーを追加しました。
2022.5.21   鎌倉彫会館カフェ倶利<旬の精進ご膳>記事を追加しました。

fb-findusonfacebook-online-144_ja_jp←ほぼ毎日更新しています。(藤井まり)

 

→過去の教室カレンダー(2022年)

→ 過去の教室カレンダー(2021年)

→ 過去の教室カレンダー(2020年)

→ 過去の教室カレンダー(2019年)

→ 過去の教室カレンダー(2018年)

→ 過去の教室カレンダー(2017年)

お問い合わせ、お申し込みは …  禅味会「鎌倉教室」へ。

※ 禅味会鎌倉教室では、2日前以後のキャンセルは、食材費として1,000円頂いています。どうぞよろしくお願いします。

曹洞宗広報誌『禅の友』(月刊) 藤井まりの精進料理コーナー「たべるとも」2022年は隔月で引き続き連載しています。『禅の友』は年間購読が可能です。問合せ・申込は『曹洞宗ブックセンター』まで。

NHK出版「きょうの料理ビギナーズ テキスト」(月刊誌)に、藤井まりの精進料理と記事「お寺の知恵とレシピをいただきます」が2022年1月号から連載されています。半年間の予定が、さらに半年延長されました。発売は毎月21日。550円。定期購読(4ヶ月以上)は送料無料。定期購読についてはこちら。 2021年12月号にも、藤井まりのほっとする精進料理と記事2頁掲載されています。

 
 
鎌倉彫会館 カフェ倶利 (guri)は、4月21日よりリニューアルオープン、<旬の精進ご膳>の予約を再開しました。
 
旬の精進ご膳】藤井まり監修
鎌倉彫の美しい器に、旬を味わう精進料理が提供されます。

鎌倉彫カフェ倶利
営業時間 11:00-17:00 ランチL.O. 14:00 カフェL.O. 16:15
月曜 定休、火曜 カフェの日
TEL 070-8977-5751
※旬の精進ご膳は、2名様より、2日前正午までのご予約をお願いします。
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋葉原『こまきしょくどう -鎌倉不識庵-』は、カフェ感覚で楽しめる本格的な精進料理店です。JR秋葉原駅【電気街口】徒歩2分 高架下施設CHABARA内      メニューこまきしょくどうHP  最新情報→ こまきしょくどうFacebook

 

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(※1)  8/21、9/18   10:30~13:00  読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131) よみうりカルチャー錦糸町

(※3)  8月30日(火) 11時~ 鎌倉不識庵にて、フレンチシェフ・マダムフローラさんの「ワールド精進スタイル」

(※4)  8月28日(日) ヘルシングあい

 

(※2)  鎌倉駅前ソンベカフェにて藤井まりの精進料理WSを行います。9月13日(火) 「キノコと豆腐」18時~ 予約受付中。アトリエ・カフェ鎌倉主宰。参加費3,500円。Participation fee is 3500 yen.  説明とレシピは 日・英語Explanation in English and Japanese.  Recipes in both languages.  → アトリエ・カフェ鎌倉

・9月13日(火)、14日(水) 11時~17時半 ソンベカフェにて [Japanese Culture Cafe] お茶と会話サロン。[Hand-made & Kimono Recycled] つまみ細工大島紬アクセサリー帯バッグなど、リサイクル・ワークショップ。 アトリエ・カフェ鎌倉主宰。

 

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