藤井まり メールアドレス marifujii128@gmail.com2023.9.28 「10月の献立」を追加しました。 |
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お問い合わせ、お申し込みは … 禅味会「鎌倉教室」へ。
※ 禅味会鎌倉教室では、2日前以後のキャンセルは、食材費として1,000円頂いています。どうぞよろしくお願いします。
※ NHK出版「きょうの料理ビギナーズ テキスト」(月刊誌)に、藤井まりの精進料理とエッセー『不識の禅ごはん ~お寺の知恵とレシピをいただきます』連載中。2023年12月号まで連載の予定。発売は毎月21日。550円。定期購読(4ヶ月以上)は送料無料。定期購読についてはこちら。
カフェ倶利
営業時間 11:00-17:00 ランチL.O. 14:00 カフェL.O. 16:15
月曜 定休、火曜 カフェの日
TEL 070-8977-5751
※旬の精進ご膳は、2名様より、2日前正午までのご予約をお願いします。
秋葉原『こまきしょくどう -鎌倉不識庵-』は、カフェ感覚で楽しめる本格的な精進料理店です。JR秋葉原駅【電気街口】改札を出て右に徒歩2分 高架下施設CHABARA内 メニュー→ こまきしょくどうHP 最新情報→ こまきしょくどうFacebook
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※ 4月より、鎌倉教室の参加費の改定をお願いしています。『禅味会』頁
(※1) 9/17、10/15、11/19、12/17 10:30~13:00 読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131) よみうりカルチャー錦糸町
(※3) 9月6日(水) 豊橋 ベジタリアンカフェ「Lotus」にて、精進料理WSが開かれます。Lotus
(※2) 大阪・オルターにて、精進料理教室が開かれます。現地参加の他に、オンライン参加のコースもあります。(オルター利用者限定)。通年4回(春夏秋冬)。4月22日(土)、7月8日(土)、10月21日(土)、2024年2月17日(土) → 「Alter (オルター)」
(※4) 10月29日(日) 10:30~ 鎌倉材木座の古民家ゲストハウス「亀時間」にて、藤井まりの精進料理WSが開かれます。→ 亀時間