鎌倉不識庵(ふしきあん)は、精進料理研究家・藤井まり主宰の料理教室です。

過去の教室カレンダー(2018年)

 

(※1) 3/18、4/15、5/20、6/17   10:30~  読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131)

(※2) 3/11(Sun) 鎌倉アトリエカフェ・ヨガスタジオ・スガタ(鎌倉駅から徒歩7分)10:30~『精進スタイル Miso de full course』Let’s learn about the Japanese style vegan cooking and also enjoy the communication with people in the class and the stuff. 

(※11) 3/30 (金) 札幌市西区 Vegetable Lunch 喜坊(シーファン)

(※3) 4/1 (日) 札幌 豆腐マイスター・雑穀料理家・辻本宣子さんと「お赤飯と精進料理」コラボ。

(※4) 4/1 (日) 札幌 夕方 cafe-toneにて「料理会」

(※5) 4/8 (日) 原宿 Espace Langue Tokyo「精進スタイル」ELT in Harajuku will become a one-day popup restaurant on Sunday, April 8.  11:00 – 13:30 (in English & Japanese), 16:30 – 19:00 (en français et japonais)

(※6) 4/21 (土) 相模原 湘南寺「男の料理」クラス

(※1) 6/17(代行)、7/15、8/19、9/16   10:30~  読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131)

(※2) 5/13(日) 鎌倉 カフェ・スガタ 10:30~ Tofu & Miso shojin & gluten-free cooking workshop 豆腐と味噌料理講座

(※3) 5/31(木) 福島県郡山市 東部ガス 「特別料理教室『精進料理を学ぼう』」10:00~

(※8) 5/17 (木) 長崎 kuriya(料理教室) 10:30~

(※9) 5/26 (土) 大阪 オルター(安全な食べものネットワーク) 精進料理教室 10:00~

(※10) 5/26 (土) 高野山 宿坊・櫻池院 「パワースポット高野山でココロもカラダもきれいな自分をつくる」 精進料理は 15:30~

(※1) 7/15、8/19、9/16   10:30~  読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131) よみうりカルチャー錦糸町

(※2) 8/25(土) 大阪・オルター(安全な食べものの宅配) WS → Alter精進料理教室

(※3) 9/8(土) ひこばえ料理教室 会場:京都・浮島ガーデン → お知らせ

(※4) 7/4(水)、8/1(水)、9/5(水) 和歌山県・築野食品工業・クッキングサロン 10:30~ → 築野食品Facebook

(※5) 7/19(木) 札幌市西区『Vegetable Lunch 喜坊(シーファン)』18:00~ → 喜坊

(※6) 7/20(金) 豆腐マイスター・辻本宣子 キッチン料理会 10:00~ → 辻本宣子Facebook

(※7) 7/20 (金) 札幌 コミュニティ カフェ cafe tone 料理会 18:00~ → cafe-tone

(※2) 8/25(土) 大阪・オルター(安全な食べものの宅配) WS → Alter精進料理教室

(※2) 9/23(日)、10/20(土)、11/10(土)、12/9(日)、2019年 1/27(日)、3/9(土)、5/11(土)、7/6(土)  Traditional Shojin Ryori Cooking Class in Kamakura 「精進料理の基本」講座  10h30 – 13h30  Sun Sep. 23, Sat Oct. 20, Sat Nov. 10, Sun Dec. 9, 2019: Sun Jan. 27, Sat Mar. 9, Sat May 11, Sat July 6. → Atelier-Cafe

(※3) 9/8(土) ひこばえ料理教室 会場:京都・浮島ガーデン → お知らせ 浮島ガーデン

(※4) 9/5(水) 和歌山県・築野食品工業・クッキングサロン 10:30~ → 築野食品Facebook

(※9) 9/2(日) 新潟県・上越市 うしだ屋「精進ごはん」料理教室/食事会 → うしだ屋

(※10) 9/30(日)  松山市 うちカフェみけ主催 精進料理ワークショップ 会場:栗原別邸 11:00~14:00 廣久葛本舗の高木久助氏とコラボ。 詳しくは → Facebook

(※1) 10/21、11/18、12/16、1/20、2/17、3/17   10:30~13:00  読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131) よみうりカルチャー錦糸町

(※2) 10/20(土)、11/10(土)、12/9(日)、2019年 1/27(日)、3/9(土)、5/11(土)、7/6(土)  Traditional Shojin Ryori Cooking Class in Kamakura 「精進料理の基本」講座  10h30 – 13h30  Sun Sep. 23, Sat Oct. 20, Sat Nov. 10, Sun Dec. 9, 2019: Sun Jan. 27, Sat Mar. 9, Sat May 11, Sat July 6. → Atelier-Cafe

(※5) 10/7(日)~9(火) 稲村ガ崎・極楽寺 アートフェスティバル 午前11時~ 「胡麻豆腐作り」

(※6) 10/1(月)、10/2(火)  愛媛県・西予市「ギャラリー喫茶池田屋」にて。1日はランチ会 11:30~ 詳しくは → 池田屋Facebook1。  2日は精進料理ワークショップ 10:00~ 詳しくは →  池田屋Facebook2

(※7) 10/3(水) 徳島市・実演ランチ会 + 葛トーク&実演(高木久助氏)11:30~13:30  お問合せ:志美津 088-626-3344

(※8) 10/6 (土) 青山ビオクラ・スタイル・クッキングスクール 精進料理教室 → 旬の禅ごはん

(※3) 11/1(木) 北海道・洞爺湖町・チャシバク ドーナツ 10:00~13:00 精進料理教室 → チャシバクドーナツHomePage

() 11/2(金) 札幌市西区『Vegetable Lunch 喜坊(シーファン)』→  喜坊

(※3) 12/17(月)~22(土) 鎌倉不識庵・おせち料理教室 11:00~13:00 食材費 プラス 1,000円になります。

(※4) 12/30(日) こまきしょくどう(秋葉原)精進おせち料理教室 11:10~15:00 → 精進おせち料理教室

(※9)  12/3 (月) 岡山県和気町 栂(とが)蕎麦+GALLERY → 栂蕎麦

(※10) 12/4 (火) 奈良県宇陀市 一如庵(いちにょあん) → 一如庵

(※11) 12/5 (水) 和歌山県田辺市本宮 拝庵(おがみあん) → 山伏そば拝庵

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