過去の教室カレンダー(2023年)
(※1) 1/15、2/19、3/19 10:30~13:00 読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131) よみうりカルチャー錦糸町
(※2) 1/4(水) NHK BSプレミアム 午前6:45~7:15「美の壺」『精進料理』(30分) の再放送があります。藤井まり後半に出演します。
(※5) 1/22(日)、23(月) 山口県周防大島 海の家 福太郎さんにて、まごころ精進料理講座が開かれます。詳細は instagramを参照して下さい。
(※1) 2/19、3/19 10:30~13:00 読売日本テレビ文化センター<錦糸町> JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」6階(電話:03-5625-2131) よみうりカルチャー錦糸町
(※3) 2/11,16,23,25,28 3/15,28 鎌倉不識庵にて「味噌作りWS」と「味噌を使った料理」を作ります。麹は「米麹」「麦麹」「米麹」の中からリクエスト受け付けます。味噌WS参加申込の際にお申し出下さい。約 2kgの味噌が出来上がります。「大豆・塩・麹」セット代金 プラス 3,000円でお願いし ます。