(※1) 1/17、2/21、3/21 10:30～13:00 読売日本テレビ文化センター＜錦糸町＞ JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」６階（電話：03-5625-2131） よみうりカルチャー錦糸町
(※２) 「味噌仕込みと味噌料理」 禅味会 鎌倉教室にて、手作り味噌を作ります。各自で２kg位ずつ作り、お持ち帰りできます。麹は、米･麦･玄米から選べます。「味噌を使った料理」も作ります。味噌食材費として、プラス3,000円(実費)お願いします。
(※1) 3/21、4/18、5/16、6/20 10:30～13:00 読売日本テレビ文化センター＜錦糸町＞ JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」６階（電話：03-5625-2131） よみうりカルチャー錦糸町
(※３) 「手作り味噌」を作ります。各自で２kg位ずつ作り、お持ち帰りできます。麹は、米･麦･玄米から選べます。「味噌を使った料理」も作ります。味噌食材費として、プラス3,000円(実費)お願いします。材料の都合がありますので、どうぞ10日位前までに予約して下さい。
(※1) 4/18、5/16、6/20 10:30～13:00 読売日本テレビ文化センター＜錦糸町＞ JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」６階（電話：03-5625-2131） よみうりカルチャー錦糸町
(※２) 4/17(土) 鎌倉彫会館 カフェ倶利にて、鎌倉彫の器を使い、精進料理を味わう料理会を行います。13:00～ (午後のみに変更になりました)。各回定員12名。会費：7,000円。お問合わせ・申込は、0467-33-5751 まで。詳しくは→ Facebook
(※1) 6/20、7/18、8/29、9/19 10:30～13:00 読売日本テレビ文化センター＜錦糸町＞ JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」６階（電話：03-5625-2131） よみうりカルチャー錦糸町
(※２) 7/17、18 Milsule(ミルスル) とのコラボで、通常レシピ プラス 乾し椎茸レシピ３品。乾し椎茸のお土産つきます。 → Milsule(くらしとデザイン舎)
(※1) 10/17、11/21、12/19 10:30～13:00 読売日本テレビ文化センター＜錦糸町＞ JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」６階（電話：03-5625-2131） よみうりカルチャー錦糸町
(※３) 10/15(金) お赤飯の日 11:00～13:00 鎌倉教室にて 会費：5,000円 お赤飯の日の献立
(※４) 10/16(土) 15:00～ こまきしょくどう主催【玉姫酢を使った「一灯」長田料理長のオンライン講習会】を開きます。 詳細は、Facebook 9月22日をご覧下さい。
(※５) 10/8(金) 釧路 スペース灯にて、料理会。(1)10時～ (2)14時～ の２回。精進料理と手打ち蕎麦のコラボ。
(※６) 10/9(土) 釧路 スペース灯にて、豆腐マイスター講習会。豆腐マイスター講師：辻本宣子先生主催 10時～17時。
(※７) 10/30、31 (土、日) オンラインイベント「おうちで食サミット2021」が辻本宣子先生主催で開かれます。参加費無料 (zoom)。 藤井まりもトークします＜30日 13:00～13:40＞ 参加方法など詳しくはこちら。
(※1) 11/21、12/19 10:30～13:00 読売日本テレビ文化センター＜錦糸町＞ JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」６階（電話：03-5625-2131） よみうりカルチャー錦糸町
(※２) 11/1(月) お赤飯＆精進料理教室 11:00～ 札幌・スタジオポノ 詳しくはこちらをごらんください。
(※1) 12/19、1/16、2/20、3/20 10:30～13:00 読売日本テレビ文化センター＜錦糸町＞ JR錦糸町・南口駅ビル「テルミナ」６階（電話：03-5625-2131） よみうりカルチャー錦糸町
(※３) 12/1(水) お赤飯の日 11:00～13:00 鎌倉教室にて 会費：5,000円
(※４) 12/30(木) 11:10～15:00 秋葉原「こまきしょくどう」にて藤井まりと 精進おせち料理を作りませんか。お持ち帰りできます。完全予約制。申し込み締め切りは12月20日まで。詳細は、Facebook12月9日 をご覧下さい。
(※５) 12/17,18,20～26日 11:00～13:00 おせち料理 鎌倉教室にて 材料費：プラス1,500円お願いします。
